La mela e il pompelmo, hanno una fibra solubile in acqua chiamata pectina.
Diversi studi condotti negli Stati Uniti hanno dato prova che questa fibra solubile è in grado di abbassare il colesterolo.
In questi studi è emerso come la pectina possa essere utile per disgregare le placche, ripulendo le arterie e le carotidi.
Un piccolo aiuto dalla natura che costa poco e vale la pena provare.