I carboidrati sono la principale fonte di energia per l’organismo, indispensabili per garantire performance sportive adeguate.
Essendo infatti la principale fonte di energia del nostro organismo, dovrebbero sempre essere inseriti in quantità adeguate in ogni regime alimentare, Per gli sportivi, i carboidrati sono ancora più importanti.
Essendo i muscoli i responsabili del consumo di questa fonte di energia.

Le attività sportive che richiedono un maggiore sforzo sono anche quelle che permettono di bruciare più carboidrati perché richiedono maggiore energia.

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