Il microbiota è il complesso di batteri che vivono nell’intestino.
Diversi studi hanno dimostrato che i microbi intestinali svolgono un ruolo importante per la salute umana, in ambito immunitario, metabolico e neurocomportamentali, sembrerebbe che gli alimenti a base di proteine vegetali riducano la perdita di diversità del microbiota causata dagli antibiotici e potrebbero avere effetti positivi sull’integrità intestinale.
Nonostante le dimensioni ridotte dello studio, i risultati ottenuti potrebbero rivelarsi importanti.
